Les couleurs de cet été

Bourrache

Fenouil doux

Bleuet

Centaurea cyanus

Tropaeolum majus

Coriandre

Mélilot, Melilotus officinalis

Consoude

Menthe bergamotte

Capucine

Malva verticillata var. crispa

Mauve crépue ou Mauve chinoise

Au séchoir

Achillea millefolium, Achillée millefeuille

Melissa officinalis

Bleuet, Centaurea cyanus

Nouveautés de cet été

De nouveaux points de vente proposent nos produits : 

L'épicerie Au Court-Circuit de Magné (entre Niort et Coulon, dans le Marais);
https://www.facebook.com/pages/Au-court-circuit/627912077286429

L'épicerie Mogettes et Compagnie, spécialisées en produits du 79 uniquement! Niort centre, rue Sainte Marthe. 
http://www.mogettesetcie.com/

La Vie Claire, magasin biologique à Niort, espace Mendes-France 1.
http://www.lavieclaire.com/magasin-bio/niort.html

Nous vous proposons également deux nouveaux produits pour rehausser vos plats en couleurs et en saveurs :



- Le Beau Taboulé  : il s'agit d'un mélange de Menthe marocaine (nanah), pétales de Calendula et pétales de Bleuet. Comme sont nom l'indique, il est idéal pour assaisonner vos taboulés. Conditionné par pot en verre d'une contenance de 10g, pour 4€.


- La Belle Salade : il s'agit d'un mélange de fleurs de Capucine, de Persil et de pétales de Calendula. Ce mélange ira à ravir sur vos crudités, le goût piquant de la Capucine vous surprendra. Conditionné par pot en verre d'une contenance de 10g, pour 4€.

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Fête des plantes et nouveaux produits

De nombreux produits sont de nouveau disponibles ainsi que quelques nouveautés!

               Le sirop de Sureau, la confiture de Rose, le sirop de Rose...

Et pour les petits nouveaux un délicieux sirop de fleurs d'Acacia, ainsi qu'un sirop de Thym commun aussi utile à votre gorge qu'agréable à vos papilles!

Vous trouverez aussi sur notre stand une nouveauté du côté bien-être : le Baume Réparateur à base de Fleurs de Mauve, Millepertuis, Calendula et Lavande. Il s'agit d'un baume cicatrisant, apaisant les irritations, adoucissant la peau, pouvant s'utiliser sur toutes les parties du corps et à tout âge (ne contient pas d'huiles essentielles). Par pot de 70ml pour la somme de 4€.

Fleurs d'Acacia (Robinier faux-acacia : Robinia pseudoacacia)

Ne manquez la belle fête des plantes du Domaine de Péré à Prissé la Charrière ce week end.

De 10 h à 19 h samedi 7 et dimanche 8 juin. 

Venez nombreux!!

Lien vers le site:  http://www.fetedesplantespere.fr/

crédit photo

Le Printemps est là ...

 

La Primevère aussi!

 

On la nomme plus communément Coucou.

 

 

Fraîche elle répand une odeur très agréable, sèche le parfum est toujours là mais beaucoup moins prononcé.

 

Sa tisane est jaune d'or, semblable à la fleur. C'est aussi la vedette de votre tisane favorite : Nuit Etoilée.

 

On l'utilise donc comme somnifère, en antalgique, ainsi qu'en qualité de plante pectorale et expectorante.

 

Alors à vos panier! Attention tout de même à ne pas sur cueillir et décimer la population locale...

Pensez à consulter notre page "où trouver nos plantes" pour voir la liste de nos marchés.

Salon de l'horticulture de Niort

Venez nous retrouver samedi-dimanche 22-23 Mars 2014 au Parc des expositions de Niort

Pour plus de détails sur le programme du salon : voir ici.

Plantes à risques?

Existe-t'il de réels dangers avec l'utilisation des plantes médicinales et aromatiques?

Comme pour tout, rien n'est bon si on en abuse! 

Un principe de base de la phytothérapie est de ne jamais faire de cure continue, c'est à dire boire chaque jour la même infusion, et ce même s'il s'agit d'une plante apparemment bénigne comme la Menthe ou le Tilleul. Les cures ne devrait pas excéder 3 semaines. Et si l'on à besoin, par exemple, chaque soir de sa tisane apaisante, il est fortement recommandée de changer de mélange au bout de trois semaines, ensuite on peut revenir au mélange de base.

Petite mise en pratique : 
Monsieur M souffre d'insomnie, grâce à la tisane Nuit Etoilée  il a retrouvé le sommeil, au bout de trois semaines, à raison d'une tasse par soir; pour suivre ce principe il prends désormais chaque soir par exemple, un mélange de Menthe nanah, Camomille romaine et Lavande vraie (plantes disponibles à l'unité).

Camomille romaine

N'oubliez-pas que nous réalisons des mélanges sur mesure, adapté à vos besoins, sur simple demande (email et téléphone ci-contre).

Pour revenir à notre sujet, certaines plantes peuvent en effet causer des désagréments, sans parler des plantes toxiques. Par exemple la Sauge prise en continue ( à raison d'une tasse par jour pendant quatre semaines) provoque des vertiges ainsi que des palpitations. Pour stopper cela il suffit d'arrêter d'en prendre. Comme toute plante à œstrogènes elle est contre-indiquée pendant la grossesse ainsi que lorsque l'on a un cancer.

Feuilles de Sauge

Le Millepertuis contient lui aussi des œstrogènes et est déconseillé lorsque l'on souffre d'un cancer, ou lorsque l'on utilise du paracétamol, ou encore la pilule contraceptive (voir le tableau ).

Millepertuis

La réglisse elle, est fortement contre indiqué chez les sujets sensibles (enfants, personnes souffrant du coeur) car elle cause une accélération du rythme cardiaque.

Une infusion trop longue peut entraîner l'effet inverse à celui recherché, par exemple pour le Tilleul ou la Menthe, si on en met une trop grande quantité par tasse et que l'on laisse infuser un quart d'heure, la tisane sera excitante au lieu d'être apaisante! 

Dorénavant dans notre rubrique "le fruit de notre travail" vous trouverez le nombre approximatif de tisanes réalisables par sachet vendu.

Ce qu'il faut retenir de cet article : jamais de cure continue, on ne surdose pas, on ne laisse pas infuser trop longtemps et si l'on à un doute pour une plante il faut demander conseil auprès d'un spécialiste.

Vente par internet

Nos produits sont maintenant disponible chez Localie, un site de produits locaux frais de qualité avec livraison à domicile.

"Le développement durable est au cœur de notre projet. Notre service s’inscrit dans une démarche tenant compte de tous les aspects du développement durable.

Sur le plan environnemental, nous proposons des produits de saison, issus de cultures bios ou raisonnées."

 http://www.localie.fr/